Let op! Wij zijn met vakantie. Je bestelling wordt maandag 29 juli verstuurd.

Wijnen

Prada a Tope Seleccion BIO

Een unieke fles, zowel qua inhoud als qua gewicht. Tsjonge, zo heb je nog eens een wijn in je handen, wat een gewicht! De inhoud is ook gewichtig, maar gewichtig met een zachte, elegante kant. Het is een wijn met een intense neus van rood fruit en lichte cederhouten toets. Neem een slok en je ervaart een krachtige binnenkomst en vervolgens mooie zachte tannines. De wijn is heerlijk sappig en heeft aangenaam jammige aardbei, blauwe bes en rijpe braam in het pallet. Zwaar maar perfect drinkbaar. Wat we al zeiden: een unieke fles!

17.50
Direct uit voorraad leverbaar
  • Voor 16:00 besteldDezelfde dag verstuurd
  • 100% Bio 100% LekkerGrootste aanbod biowijnen
  • Gratis verzendingBij bestelling vanaf €70

Kenmerken

Kenmerken
Nieuw Nieuw
Jaartal 2015
Productiewijze Biologisch
Alcoholpercentage 14,5%
Flesinhoud 0,75 liter
Afsluiter Kurk
Kenmerken
Druivensoort Mencía
Lekker bij vleesgerechten, diners en lang tafelen
Land van herkomst Spanje
Regio Bierzo
Wijnhuis Prada a Tope

Gegevens

Meer over deze wijn

De Prada Seleccion is het nieuwe vlaggeschip van Prada a Tope. De wijn heeft 13 maanden op hout gerijpt en zit dus precies tussen Crianza en Reserva in. Een wijn als deze schreeuwt om een mooie maaltijd. Prachtig bij wild, rijpe kazen en rood vlees.

Hij zal je gasten verrassen, want wijn van Mencía-druiven is niet zo gangbaar, maar daarmee des te opvallender. De combinatie van kracht en finesse komt in de wijn prachtig tot uiting. We kunnen er heel, heel veel woorden aan wijden, maar proef en geloof. Deze wijn is zijn geld meer dan waard.

Over het wijnhuis

Prada a Tope is vernoemd naar de ietwat zonderlinge oprichter Jose Luis Prada Méndez, door iedereen kortweg “Prada” genoemd. Hij was een man met een visie die de potentie van Bierzo, de regio waarin dit wijnhuis is gevestigd, vroeg zag. Bierzo is een wat afgezonderd stukje Spanje. Het ligt ingesloten tussen de bergen in het Noordwesten van Spanje en het was een wat slaperig en in zichzelf gekeerde regio.

Prada zag echter de potentie van het lekkers uit de regio en besloot naar buiten te treden. De man die eerst voor gek werd versleten, werd later als visionair geprezen. Tja, iemand moet de eerste stap zetten!

De druiven en de streek

Tegenwoordig wordt Bierzo als een van de pareltjes van de Spaanse wijnbouw aangeduidt. De superlatieven over deze regio buitelen over elkaar heen en de wijnen van de lokale Mencia en Godello druiven worden meer en meer geprezen door de internationale wijnpers. Anders dan de brede, volle, rijke rode wijnen brengt Bierzo elegante, verfijnde wijnen voort. Het gebied is iets koeler dan de rest van Spanje en dat brengt letterlijk verfrissende wijnen.

De vruchtbare vallei van Bierzo geeft niet alleen mooie wijnen, maar ook kastanjes, honing en een breed pallet aan fruit. Prada besloot niet alleen wijn te gaan maken. Hij stortte zich ook op andere lokale lekkernijen, zoals kastanjes op siroop en boven houtvuur geroosterde paprika’s. In het Palacio de Canedo – de naam die ook op de wijnen prijkt – worden nog steeds op ambachtelijke wijze dezelfde producten bereid.

Reviews

Prada a Tope Seleccion BIO
Sterren