Een lekker kerstpakket of relatiegeschenk? Bestel online of neem contact op!

Wijnen

Weinkönig Cab. Sauv. (alcoholvrije wijn) BIO

Een alcoholvrije, soepele Cabernet Sauvignon Trocken van Weinkönig met een klein beetje tannine waardoor hij genoeg structuur heeft om te serveren bij vleesgerechten. Zacht en robijnrood van kleur. Heeft die typische Cabernet Sauvignon tonen weten te behouden, wat bijzonder is voor een alcoholvrije wijn.

Aanbiedingsprijs 7.25 Normale prijs Sorry, your browser does not support inline SVG. 8.25
Direct uit voorraad leverbaar
  • Voor 16:00 besteldDezelfde dag verstuurd
  • 100% Bio 100% LekkerGrootste aanbod biowijnen
  • Gratis verzendingBij bestelling vanaf €70

Kenmerken

Kenmerken
Jaartal geen jaartal
Productiewijze Biologisch, Alcoholvrij
Alcoholpercentage 0%
Flesinhoud 0,75 liter
Afsluiter Schroefdop
Kenmerken
Serveertemperatuur 16 - 18 graden
Druivensoort Cabernet Sauvignon
Land van herkomst Frankrijk
Wijnhuis Weinkonig

Gegevens

Meer over deze wijn

Weinkönig Cabernet Sauvignon Trocken is alcoholvrije wijn, gemaakt van druiven uit de Bordeaux. Weinkönig is een van de weinige bedrijven ter wereld die biologische alcoholvrij wijn maakt en ze doen dat ook nog eens erg goed. Wij waren dus aangenaam verrast toen we deze Cabernet voor het eerst proefden: hij geurt naar Cabernet Sauvignon en heeft ook een goed mondgevoel dankzij de aanwezig tannines, die overigens zacht en rond zijn.

Over het wijnhuis

Alcoholvrije wijn is dus geen druivensap. Dat is toch wel de grootste misvatting over dit type wijn. Het is gewone wijn waaruit de alcohol wordt verwijderd. Dat doet natuurlijk wel iets met de smaak: alcohol is zoetig en geeft een bepaalde geur aan de wijn. Laten we er niet omheen draaien, als je alcohol weghaalt, dan krijg je een andere drank. De kunst is echter om zeer goede, rijpe druiven en kwalitatief goede basiswijn te gebruiken.

De druiven en de streek

Je haalt iets weg, dus wat overblijft moet zeer goed zijn, anders blijft er een slappe wijn over. Dat hebben de Duitsers dan weer prima begrepen. Kwaliteit, laat dat maar aan de oosterburen over. Waar de gemiddelde supermarkt liters bocht deze kant op laat komen om te de-alcoholiseren, kiest Weinkönig bewust voor de betere wijnen. Daarmee zijn deze alcoholvrije wijnen iets duurder (ook omdat het bio is), maar wel een stuk beter van smaak dan de gemiddelde alcoholvrije huiswijn.

Reviews

Weinkönig Cab. Sauv. (alcoholvrije wijn) BIO
Sterren